Mercredi 4 juin, nous avons fait de la confiture de carottes

Tout d’abord, merci aux mamans qui sont venues nous aider

Nous avons râpé les citrons pour récupérer les zestes, puis nous avons les avons pressés

Nous avons réduit les carottes en purée avec le moulin à légumes

dans un faitout, nous avons mis tous les ingrédients : le citron, le sucre, la vanille et la purée de carottes. Puis nous avons fait cuire pendant 30 mn.

Nous avons mis la confiture dans des pots sans oublier de goûter!!!